Budidaya Bekicot

Budidaya Ikan Sidat 

Ikan sidat merupakan ikan endemik Indonesia, meskipun endemik ikan sidat tidak begitu dikenal di Indonesia. Berbeda dengan negara lain seperti di Jepang, di negara sakura ikan sidat merupakan salah satu makanan faforit masyarakat dikarenakan ikan sidat memiliki kandungan vitamin dan protein yang sangat tinggi dibandingkan dengan ikan salmon. 

Permintaan ekspor ikan sidat tergolong sangat tinggi sehingga membuat ikan jenis ini harganya melambung tinggi di pasaran bahkan di Jepang bisa mencapai 600.000/Kg.

Ikan sidat sebagian hidupnya di air tawar seperti di sungai, sedangkan saat musim memijah atau melepaskan telur akan menuju perairan laut dan telur yang sudah menetas menjadi sidat kecil, sidat-sidat akan kembali ke perairan air tawar, dari proses pemijahan alami sidat sampai saat ini belum banyak ditemukan teknologi pemijahannya, Tidak jarang Ikan sidat di alam bisa di jumpai memiliki ukuran yang sangat besar 1 m sd 2 m 

Ikan sidat untuk pendederan antara berat  20 gram sd 70 gram per ekor dalam 1 kg bisa berisi 5000 sd 6000 ekor

Budidaya ikan sidat bagi pemula 

Sebelum terjun ke budidaya ikan sidat, bagi pemula harus memperhatikan beberapa hal dalam proses budidaya :

- Sirkulasi air yang bagus dan lancar , dengan ph air 7

- Suhu lingkungan 29 - 30 derajat celcius

- Makanan Utama sidat yaitu cacing, memiliki kandungan gizi yang bagus 

- Sidat makan pada malam hari berbeda dengan ikan air tawar lainnya

- Sidat Bisa dipanen dengan ukuran 150 - 250 gram

Baca Juga : Aneka Budidaya Ikan